Vergiss den Kaffeevollautomat & 12V Kaffeemaschine
Ich liebe es, morgens einen Kaffee im Wohnmobil zu machen, das gibt mir ein Gefühl von Freiheit.
In diesem Artikel stelle ich mehrere Möglichkeiten vor, Kaffee im Wohnmobil zuzubereiten und gebe Tipps, wie man Kaffee im Wohnmobil schmackhafter machen kann als klassischer Filterkaffee.
Eins gleich vorne weg: von Kaffeevollautomaten und bunten Kapseln im Wohnmobil halte ich persönlich nichts.
Es gibt genug Zubereitungsmethoden, die Spaß machen, schonender für die Umwelt sind und besser schmecken.
Bestimmt kann man eine 12V Kaffeemaschine im Wohnmobil nutzen, allerdings ist das einfach nicht sinnvoll und schmeckt nicht, wenn man einmal den richtigen Kaffee getrunken hat.
Hier sind meine 3 Favoriten für Kaffee im Wohnmobil:
Der Name sagts. Cold Brew wird mit kaltem Wasser zubereitet. Dieser hat viel weniger Bitterstoffe als heiß aufgebrühter Kaffee und schmeckt leichter.
Ich verwende einen “Hario Mizudashi Cold Brew Zubereiter”, der speziell für Cold Brew gemacht und leicht zu reinigen ist, aber leider leicht brechen kann, da der Großteil aus Glas ist.
Trotzdem kann ich ihn für Camper-Reisende empfehlen. Sucht euch einfach ein geeignetes, sicheres Plätzchen zum Aufbewahren, dann kann dem Cold Brew Vergnügen nichts mehr im Weg stehen.
Diese Handfilter Methode ist zeitlos, schon unsere Großeltern haben ihren Kaffee ähnlich zubereitet und auch ich trinke ihn seit Jahren und habe im Camper keine Probleme bei der Zubereitung.
Man braucht allerdings einiges an Equipment und Stauraum.
Die aus Amerika stammende Aeropress ist ein Hit für Wohnmobilreisende. Sie bricht nicht, ist leicht und passt in jeden Rucksack. Außerdem ist die Zubereitung und Reinigung simpel.
Man braucht:
Eine 200 Gramm Camping-Kaffeemaschine, die handlich ist und in jeden Rucksack passt, ist die erst vor Kurzem an den Markt gekommene “Cafflano Kompresso”.
Es ist der momentan handlichste Espresso-Zubereiter, die Herstellung ist umweltfreundlich und der verwendete Kunststoff ist biologisch abbaubar. Circa 80€ kostet dieses Gerät, man hat aber sicherlich langfristig Freude damit und kann selbstgemachten Espresso immer und überall genießen.
“Bialetti”, oder auch Espressokanne oder Mokka Kanne genannt, ist eine einfache und günstige Kaffeezubereitung, aber erwarte dir keinen richtigen Espresso, sondern eher einen dickflüssig kräftigen Filterkaffee.
Wenn du lieber leichte, fruchtige Kaffees trinkst, solltest du zum Handfilter oder Cold Brew greifen. Die Espressokanne ist der Klassiker für Zuhause, einige Wohnmobil-Reisende nutzen sie aber auch gerne.
Sie ist quasi das Mittelmaß von Espresso und Filterkaffee.
Kaffeesatz kann man wiederverwenden oder gänzlich kompostieren! Man kann damit super viel ausprobieren, wie zum Beispiel mit Kokosöl mischen und als Hautpeeling verwenden oder vorsichtig unter die Augen schmieren und einige Minuten einziehen lassen, das macht wache Augen.
Oder man massiert es ins nasse Haar, denn auch eure Kopfhaut und Haare erfreuen sich an einem Koffeinschub.
„Kaffee dehydriert den Körper nicht. Ich wäre sonst schon Staub.“ (Franz Kafka)
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